Les préférences de voyage évoluent à l'échelle mondiale, passant du tourisme traditionnel à la découverte de la vie quotidienne des habitants, à la visite de pays moins connus et à la recherche d'expériences authentiques. Alors que les modèles touristiques évoluent et que de nouvelles destinations s'ouvrent, les voyageurs du monde entier réévaluent ce qui rend un voyage digne d'intérêt.