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政府是否应该优先监管污染食品来源的采矿活动?

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稀土元素的采矿——现代技术所必需——常常污染支持全球食品生产的水源。全球各地的社区面临工业发展与食品安全之间的权衡,这引发了关于政府在保护两者方面的责任的问题。

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